Prosty deser, niby nic wielkiego, bo to galaretka z bitą śmietaną, ale za to sposób podania jest na tyle uroczy, że nikt takiej galaretce się nie oprze. I to nie tylko dzieci, ale i dorośli chętnie sięgną po pucharek schłodzonego deseru z pływającą kaczuszką.

Deser przygotujecie z galaretki wieloowocowej a krem doróbcie na bazie bitej śmietany i serka homogenizowanego. Na wierzchu posadźcie jadalne kaczuszki ulepione z lukru plastycznego.

  1. Krok 1. Przygotowujcie galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  2. Krok 2. Rozlejcie galaretkę do pucharków i schowajcie do lodówki, aż zastygnie.
  3. Krok 3. Ulepcie z lukru plastycznego kaczuszki, czekoladą lub barwnikiem doróbcie im oczka i dzióbki.
  4. Krok 4. Śmietankę ubijcie z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, dodajcie serek i zmiksujcie. Galaretkę wyjmijcie z lodówki, lekko ją ‘podziobcie’ łyżeczką, by była ‘wzburzona’ i nałóżcie ubitą śmietankę, a na to kaczuszkę.
Smacznego
Powrót do przepisów